하루한시(詩)

[성북동 고깃집] 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살_구운 김치와 노포 감성 속 힐링 한 점

까뜨 2025. 7. 23. 23:13

위치 및 기본 정보

주소: 서울특별시 성북구 성북로7길 35 (한성대입구역 5번 출구 도보 3분)
영업시간: 월~화 16:00~22:00 / 수~일 12:00~22:00
특징: 작지만 정겨운 노포 분위기, 한옥 컨셉의 소박한 인테리어, 솥뚜껑 위에서 구워내는 푸짐한 삼겹살 & 김치, 코카콜라 제공
주차: 별도 주차 공간 없음(대중교통, 인근 공영주차장 추천)


매장 분위기

싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살 성북점은 소박한 규모의 매장임에도 불구하고, 시간이 멈춘 듯한 노포 감성이 물씬 느껴지는 곳입니다. 한옥의 구조를 살린 정겨운 인테리어와,30년 이상된 집을 방불케 하는 투박한 벽지, 나무 테이블 등이 어우러져 오랜 세월 지역에서 사랑받아온 고깃집의 분위기를 자아냅니다. 다만 체인점인듯 하지만 성북동의 감성이 가득하다고 해야할까요?

공간은 그리 넓지 않지만 테이블 간 간격이 알맞게 마련되어 있어, 연인, 가족, 친구와 오붓하게 오래 머물기 좋은 곳이에요. 소규모 모임에 딱 맞는 크기로, 노포 특유의 정취를 찾는 분들께 적극 추천합니다


메뉴 & 추천 포인트

메뉴가격특징 및 추천 포인트
삼겹살 (180g) 16000원 국내산 고기, 잡내 없이 담백, 솥뚜껑 위에서 지글지글 구워지는 별미
김치·파김치 기본 제공 돼지기름에 제대로 구운 김치, 삼겹살과 환상궁합, 깊고 진한 풍미로 감탄 연발
계란찜 기본 제공 촉촉하고 부드러워 사이드 메뉴로 인기
된장찌개·볶음밥 별도 주문 구수한 국물과 고소한 볶음밥, 고기 먹은 뒤 입가심으로 강추
 

특히, 솥뚜껑에서 삼겹살과 함께 노릇하게 구워지는 김치는 거의 '별미 중의 별미'로 손꼽힙니다.

삼겹살의 기름에 절여져 잘 익은 김치를 한 점 올려 먹는 순간, 고기 맛이 확 달라진다는 평가가 많았어요. 파김치와 콩나물 무침 등 기본 반찬들도 솥뚜껑에서 따끈하게 익혀 함께 먹으면 감칠맛이 살아나고, 일반 프랜차이즈에서는 결코 맛볼 수 없는 소박하면서도 깊은 풍미가 일품입니다


이런 분께 추천!

  • 노포 감성을 좋아하고, 오래된 고깃집 특유의 푸근한 분위기를 찾는 분
  • 솥뚜껑에서 갓 구운 삼겹살과 진짜 맛있는 김치를 한 번에 즐기고 싶은 분
  • 가족/친구/연인과 소박하면서도 특별한 삼겹살 회식을 원하는 분
  • 성북동 한성대입구역, 성북천 등 주변 산책·데이트 명소 방문 후 맛집을 찾아 헤매는 분


방문 팁

  • 매장이 넓지 않아 저녁 시간대나 주말엔 웨이팅이 있을 수 있으니 평일 방문 또는 이른 저녁 추천
  • 대중교통 이용이 편리하며, 인근 성북천 산책로, 한성대입구역 주변 골목길, 삼청각 등 볼거리가 많아 식사 전후 산책코스와 연계하면 더 특별한 시간을 보낼 수 있습니다
  • 가격과 메뉴 변동 가능성 있으니 방문 전 전화 문의 추천
  • 주차는 어렵기 때문에 인근 공영주차장이나 대중교통 이용 권장

성북동 노포의 따뜻함과 구운 김치의 추억

삼겹살을 삼겹살답게, 그리고 '구운 김치'의 진가를 제대로 느껴보고 싶다면, 싹쓰리 솥뚜껑 김치삼겹살 성북점은 후회 없는 선택입니다. 작고 정겨운 공간, 빈티지한 노포 감성, 그리고 지글지글 익어가는 고기의 행복한 소리.

성북동에 구경할 것들이 많다 보니 산책, 나들이 후 허기진 배를 든든히 채우기에 이만한 곳이 없어요. 한 끼 식사도 추억이 되고, 천천히 익어가는 김치 한 점이 여행의 마침표가 되어주는 곳. 프랜차이즈에서 느낄 수 없는 여유와 정, 그리고 깊은 맛을 모두 담은 성북동의 숨은 고깃집입니다


< 3 겹 살 >

지글 지글

보슬 보슬

야들 야들

 

구울 수록

익어 가는

추억 한쌈

 

#한잔에_한점 #돼지기름이 소기름 보다 좋다는데?!